Mette har bred fagforeningsbakgrunn og begynte sin karriere ved Ringerike og Bærum sykehus. Mette ble godkjent spesialist i rekonstruktiv plastikkirurgi fra Ullevål universitetssykehus og Rikshospitalet i 2006.
I løpet av 2006-2008 var dr. Haga overlege ved avdeling for plastisk kirurgi ved Rikshospitalet. Der utførte og arbeidet hun med et bredt spekter av plastikkirurgiske inngrep, med størst fokus på brystrekonstruksjon. Dr. Haga var også ansvarlig for kirurgisk behandling av transseksuelle.
2008-2011 jobbet dr. Haga som overlege ved Nobel-klinikken på Ryen, hvor hun utvidet sin erfaring innen kosmetisk plastisk kirurgi. I 2011-2014 var dr. Haga ansatt ved Fornebuklinikken. Etter det har hun arbeidet som plastikkirurg ved Akademikliniken.
Dr. Haga er en hyppig deltaker på nasjonale og internasjonale kongresser og er også medforfatter av flere vitenskapelige artikler om plastisk kirurgi og infeksjonsmedisin.
Plastisk kirurg Dr. Mette Haga er medlem av Norsk forening for plastikkirurgi. Hun satt også som sekretær for Norsk forening for estetisk kirurgi i perioden 2008-2012.
Dr. Haga har autorisasjon i Norge, Sverige og Danmark. Hun er medisinsk ansvarlig ved Akademikliniken.
Noen av de vanligste inngrepene Mette utfører, er brystforstørrelse, brystreduksjon, brystløft, intimkirurgi, bukplastikk, fettsuging, panneløft og øyelokkplastikk.
Pasienters uttalelser etter å ha blitt operert av Mette Haga
«Jeg har gjennomgått en brystreduksjon hos Mette og kunne ikke vært mere fornøyd. Følte meg sett og ivaretatt fra konsultasjonen til siste kontroll etter seks måneder. Formen på brystene er nydelig, akkurat passe størrelse til min kropp!»
«For 6 måneder siden utførte Mette fettsuging av dobbelthake på meg. Jeg har aldri gjort større inngrep før, og var svært nervøs. Mette beroliget meg hele veien. Jeg er så fornøyd med resultatet! Anbefaler henne på det sterkeste.» (Anmeldelse på Legelisten.no)
«Etter 3 svangerskap trakk ikke magemusklene mine seg sammen igjen, noe som resulterte i at jeg gikk med konstant «gravidmage». Ingen trening hjalp, og jeg var så lei av å gjemme magen bak store klær. Jeg undersøkte litt rundt og kom over dr. Mette Haga på Akademikliniken og booket en konsultasjon og operasjon. Hun er bare helt fantastisk! Jeg følte meg trygg og ivaretatt både før, under og etter operasjonen. Resultatet er mye bedre enn jeg hadde drømt om! Sett bort fra et arr (som ligger skjult under trusekanten) er magen penere enn den var før barn, og jeg har endelig kontakt med magemusklene mine igjen. Hun er nøye og tenker på helhetsresultatet. Vil du ha den beste, velg Mette Haga.» (Bukplastikk med sammensying av magemusklene)